На курсе вы освоите 8 базовых технологий и с лёгкостью сможете создавать десятки собственных авторских комбинаций.
6 причин, чтобы научиться готовить домашний шоколад:
• Натуральный состав без белого сахара и пальмового масла
• Можно использовать для глазировки или готовить в виде плиток
• Идеален для приготовления ганашей
• Удовольствие для вас и ваших близких
• Приготовление шоколада — медитативный процесс
• Больше не нужно покупать шоколад для создания других десертов
8 авторских рецептур, повторяющих вкусы и текстуры любимых конфет:
• Батончики Рот Фронт
• Козинаки
• Грильяж в шоколаде
• Коровка
• Пралине (Белочка и Каракум)
• Лесной орех
• Родные просторы
• Шоколадно-ореховые конфеты
2 простые технологии, чтобы разнообразить вкус и текстуры ваших конфет:
• Хрустящая песочная крошка
• Карамелизированные орехи
Добавляйте в конфеты или используйте в качестве обсыпки при глазировке
Этот курс для вас, если:
Вы любите конфеты, но вкус магазинных уже не тот, что раньше
Вы хотите отказаться от белого сахара и ищете рецепты действительно вкусных конфет
Ребёнок просит магазинные сладости, но вы не готовы покупать их из-за химии и вредностей в составе
Полезные десерты для вас — это больше чем просто еда, это философия вкусной и здоровой жизни
Вы не употребляете глютен, белый сахар и молочные продукты
Вы готовите на заказ и хотите расширить ассортимент популярными конфетами с натуральным составом
Дополнительные уроки:
• Хрустящая песочная крошка
• Карамелизированные орехи
• Электронная книга с рецептами курса
Информация о видео Название: «Домашние конфеты» Автор: Елена Богданова, Елена Шпак Год выхода: 2022 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: долго Формат: MP4, pdf Видео: AVC, 1920x1080, ~4023 Kbps Аудио: AAC, 161 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 4.37 Gb
Материалы на сайте опубликованы пользователями для обмена и ознакомления, администрация не несёт ответственности за их содержание.
Мы не храним никаких нелегальных материалов, а также материалов охраняемых авторским правом. На страницах сайта выложены только ссылки на файлы.
Если вы являетесь правообладателем какого либо контента и не желаете его распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено.
АРХИВ 2009-2015
| 
