Рецепты прекрасно подойдут на каждый день, но будут и те, которые достойны украсить праздничный стол! Категории блюд: закуски, салаты, горячие и основные блюда, гарниры, соусы, соленая выпечка и т.д. Разберем каждый ингредиент в отдельности и научимся его правильно готовить!
Вы узнаете:
-Как выбрать хороший и качественный продукт;
-Как его правильно хранить/замораживать;
-Полезные свойства;
-Как готовить: варианты, тайминг;
-С чем сочетается по вкусу;
-Интересные и проверенные рецепты на каждый изучаемый ингредиент курса!
5. Дополнительные рецепты
-ОЧЕНЬ много соусов
-Универсальный овощной бульон
-Веганские сыры (моцарелла, пармезан)
-Заготовки на зиму, рецепты консервов
-Рецепты кляров и панировки
-Рецепты маринадов и многое другое!
6. Кулинарные премудрости
-Как успешно обучаться кулинарии
-Как правильно солить
-Обволакивающее послевкусие
-Урок про масло
-Фитиновая кислота и замачивание
-Техники приготовления и как их выбирать
-Продукты, посуда, что где купить, скидки в магазинах
Информация о видео Название: «Вего-Лего» Автор: Яна-Вегана Год выхода: 2022 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: долго Формат: MP4, pdf, docx Видео: AVC, 1056x592, ~782 Kbps Аудио: AAC, 126 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 9.65 Gb
Материалы на сайте опубликованы пользователями для обмена и ознакомления, администрация не несёт ответственности за их содержание.
Мы не храним никаких нелегальных материалов, а также материалов охраняемых авторским правом. На страницах сайта выложены только ссылки на файлы.
Если вы являетесь правообладателем какого либо контента и не желаете его распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено.
АРХИВ 2009-2015
| 
