ПУБЛИКАЦИИ СОФТ ИГРЫ ВИДЕО МУЗОН ФОРУМ
Наши: Facebook Telegram RSS - лента новостей
 
Главная страница
Новости  
Аптека
Игры
Музон
Видео  
Книги журналы
Смартфон планщет
Разное
Архив материалов
Обратная связь
Новости по почте

Введите Ваш E-mail:

Опрос

С каких файлообменников вы предпочитаете качать?
Всего ответов: 3472

Деликатесы из свинины

27.08.2018 20:55 



Деликатесы из свинины

Вкусная аппетитная сочная свинина, кто может устоять перед таким блюдом? Блюда из свинины давно и заслуженно полюбились многим за простоту приготовления и неизменно превосходный результат. В этой книге мы отобрали лучшие рецепты из мяса свинины.Пробуйте и наслаждайтесь свиными ребрышками, шашлыком, свиным окороком, запечённой свининой, домашней тушенкой и еще очень многими другими рецептами блюд из свинины. Свинина вообще главное русское мясо, в этом смысле русские похожи на испанцев и китайцев. Есть, конечно, еще курица, но курица — это не мясо. А у свиньи к тому же можно есть все, включая уши и копыта. В станице Новотроицкой под Ставрополем из копыт готовят густой бульон, который начинает превращаться в желе чуть ли не в процессе кипения, а потом смешивают это желе с кислым квасом, зеленью и хреном — такой казацкий хаш. Зрелище не для слабонервных, но вкус действительно выдающийся, нечто подобное испытывает европеец, поедая в Таиланде плоды дуриана, фрукта с неприличным запахом и неземным вкусом. Главный шашлык на территории РФ — он тоже из свинины. Что понятно: ценна и нежность, свойство, так ценимое русскими в кулинарии и редко распространенное в обычной жизни, можно найти даже в простом супермаркете. У англичан особенный интерес к брюшине, они переводят ее не на сало, а, наоборот, вытапливают сало, оставляя хрустящую корочку и небольшой, приготовленный в конфи слой мяса. Даже в израильском ресторане Miramar в Лондоне есть такая брюшина. Говорят, что по законам кашрута можно есть тех свиней, чьи ноги не касались земли. А кто сказал, что свиньи не летают?

Информация о книге:
Автор: Вайник В.А.
Язык: русский
Издательство: СПб.: Диамант
Жанр: Кулинарная литература
Год: 2007
Формат: pdf
Размер: 27 Mb

Скачать: Деликатесы из свинины
Скачать с Katfile.com
Скачать с Fil.su
Скачать с TurboBit.Net


Смотрите также:
Громкие новинки месяца #10 (2018)
Категория КНИГИ / ЖУРНАЛЫ | Просмотров 136 | Добавил strok10 | Дата 27.08.2018 20:55 | Теги рецепты, книга, кулинария, свинина, Деликатесы | Рейтинг 5.0/1 |


  ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ:

Всего комментариев: 0
avatar

 
Вход на сайт


Логин:
 
Пароль:
 
 
Поделиться
Поиск по сайту

Встроенный поиск
Поиск по заголовкам
Yandex поиск

Google поиск

 Avast! Avast! Free Antivirus 18.6.3983
 WebMoney Keeper Classic WebMoney Keeper WinPro 3.9.9.13
 µTorrent µTorrent 3.5.4 (build 44498)
 K-Lite Mega Codec Pack K-Lite Mega Codec Pack 14.3.6
 
CCleaner CCleaner 5.45.6611
 Opera Opera 54.0.2952.41
 Google Chrome Google Chrome 67.0.3396.99
 Mozilla Firefox Mozilla Firefox Quantum 60.0
 Adobe Flash Player Adobe Flash Player 29.0.0.171
 Viber Viber 8.7.1.3
 AIMP AIMP 4.51.2075
 Skype Skype 8.20.0.9
 Download Master Download Master 6.15.1.1587
 AIDA64 AIDA64 v.5.95.4500
 WinRAR WinRAR 5.50 Rus/Final
На сайте: 20
Гости: 19
Свои: 1

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

Материалы на сайте опубликованы пользователями для обмена и ознакомления, администрация не несёт ответственности за их содержание.
Мы не храним никаких нелегальных материалов, а также материалов охраняемых авторским правом. На страницах сайта выложены только ссылки на файлы.
Если вы являетесь правообладателем какого либо контента и не желаете его распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено.

2009-2018 © skatay.com Обратная связь Карта сайта | Карта форума | Теги Создать сайт