Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу
29.06.2023 15:05
В книге представлены антимикробные свойства растений, используемых в пищу человеком, таких как фрукты, овощи и зерновые; экспериментальные исследования антимикробного действия некоторых соединений, обнаруженных в растениях, которые играют различные роли в метаболизме растительной клетки; антимикробные агенты (антибиотики), выделенные из этих растений, и попытки их использования для борьбы с болезнями человека, животных и растений, а также для целей консервации и хранения продуктов питания.
Название: Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу Автор: Зелепуха С.И. Издательство: Киев: Наукова думка Год: 1973 Формат: pdf Страниц: 193 Размер: 3,8 Мб Язык: русский
Скачать Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу Скачать с Oksy.cloud
Материалы на сайте опубликованы пользователями для обмена и ознакомления, администрация не несёт ответственности за их содержание.
Мы не храним никаких нелегальных материалов, а также материалов охраняемых авторским правом. На страницах сайта выложены только ссылки на файлы.
Если вы являетесь правообладателем какого либо контента и не желаете его распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено.